Syltet rødløk

2, 5 dl vann 1,5 dl hvitt sukker 3 ss brunt sukker 0,75 dl eddik (7%) 1 laurbærblad saft av en halv sitron - kokes til sukret er oppløst 4 små rød løk skjæres i tynne ringer og haes i laken. Kok alt sammen i et par minutter og la det hele stå og trekke ca 15 min. Avkjøles i vann bad og has på rene glass. Oppbevares kjølig.